Čas prípravy: 20 minút
Porcia: 4 osoby
Suroviny
350g kolená • 700g brokolice (veľkých či malých hlavičiek s listami) • 4 strúčiky cesnaku • 4 ančovičky • feferónková pasta • olivový olej• soľ
Príprava
V osolenej vode uvaríme gomiti. Medzi tým nakrájame umytú brokolicu aj s listami na malé kúsky, osolíme a dáme do širokého hrnca povariť s 1/2 pohárom vody. Po asi 8 minútach pridáme veľa olivového oleja, 4 strúčiky nakrájaného cesnaku a ak máme otvorené ančovičky, tak pridáme 3-4 a podľa chuti trošku feferónky alebo feferónkového krému Granoro. Bez pokrievky, za častého miešania, smažíme asi 5 min.
Cestoviny scedíme a pridáme do hrnca s brokolicou a na miernom ohni, za stáleho miešania necháme spojiť ďalšie 3 min. Podľa chuti posypeme parmezánom.